作り方
- 1
卵を茹でる。
- 2
ブロッコリーを適度なサイズに切り茹でる。
- 3
1と2をマヨネーズで器の中で卵を潰しながら和える。
- 4
最後にこしょうをふりかけ出来上がり♪
コツ・ポイント
ブロッコリーは茹ですぎに注意、歯ごたえが残る程度に軽く茹でます。
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