CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚肉の生姜焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚肉の生姜焼き-レシピのメイン写真

豚肉の生姜焼き

SHUNSHUNママ
SHUNSHUNママ @cook_40150041

ご飯に合うおかずは子どもも大人も大好きです♬
このレシピの生い立ち
我が家はボリューム重視です!

ご飯に合うおかずは子どもも大人も大好きです♬
このレシピの生い立ち
我が家はボリューム重視です!

もっと読む

豚肉の生姜焼き

SHUNSHUNママ
SHUNSHUNママ @cook_40150041

ご飯に合うおかずは子どもも大人も大好きです♬
このレシピの生い立ち
我が家はボリューム重視です!

ご飯に合うおかずは子どもも大人も大好きです♬
このレシピの生い立ち
我が家はボリューム重視です!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚肉もも切り落とし 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 下味
  • お酒 大さじ2
  • 片栗粉 適量
  • タレ
  • おろし生姜(チューブ) 4cm程
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ボウルに豚肉、お酒を入れて揉み込んで片栗粉をまぶす。

  2. 2

    玉ねぎはくし切りに切る。
    タレの材料をすべて混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにゴマ油をひき玉ねぎを炒める。火が通れば皿にうつしてよけておく。

  4. 4

    同じフライパンにもう一度ゴマ油をひき1を焼く。肉に焼き色がついて火が通れば3と合わせておいたタレを加えて煮詰める。

  5. 5

    タレにとろみがついてきたら盛り付けて完成♡

コツ・ポイント

お酒を揉み込むことでお肉が柔らかくなります。
タレもしっかり煮詰めるとお肉と味が絡んで美味しいです♡

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

SHUNSHUNママ
SHUNSHUNママ @cook_40150041
2013/06/13 03:37に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 片栗粉 酒 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. さやインゲンともやしのマスタード和え♪
  2. プチトマサラダ●超略シーザーサラダ
  3. 炒めし●鶏かわ&玉ねぎの炒めし
  4. 鶏肉と長ネギのからし味噌炒め
  5. 簡単今日の夕飯なすピーマン挽肉韓国炒節約
  1. ツナ缶まるごと♪人参しりしり
  2. キムチとタコときゅうりの簡単混ぜ合わせ
  3. 居酒屋風 水菜とカリカリじゃこサラダ♡
  4. スープも鶏つくねもお手製☆味噌ちゃんこ鍋
  5. ふんわり柔らか♪鶏胸肉でお肉ピザ
  6. Crockpot Bar B Que Chicken
  7. Healthy meal replacement shake
  8. Kickin´ Chicken Fajitas
  9. 'V' coconut cake
  10. sour cream and cheese enchiladas
  1. しんちゃん~カエルの被り物×シロ弁当♪
  2. 煎りおからのクッキー
  3. キュウリの浅漬け中華風♡
  4. しめじの保存法
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18580805
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close