マーガリンでピラフ風チャーハン♪
kao_0916 @cook_40162602
簡単でおいしいピラフです♪
このレシピの生い立ち
バターの変わりにマーガリンを使えないか・・・と考えたところ、息子も大好きなピラフに使ってみよう!!と思いました。
マーガリンでピラフ風チャーハン♪
簡単でおいしいピラフです♪
このレシピの生い立ち
バターの変わりにマーガリンを使えないか・・・と考えたところ、息子も大好きなピラフに使ってみよう!!と思いました。
作り方
- 1
(下準備)にんにく、たまねぎ、ニンジンはみじん切りにしておく。ベーコン・しいたけもみじん切りか細切れに。
- 2
(下準備)コンソメを50ccほどのお湯で溶かしておく。ごはんは釜からとりだし水分を蒸発させておく。
- 3
オリーブオイルとにんにくをフライパンで熱し、香りがでたらたまねぎ・ニンジンをいれる。
- 4
火が通ったらベーコン・しいたけ・コーンを入れ、マーガリンも加える。
- 5
ご飯をいれ、お湯で溶かしたコンソメも加えて強火でまぜる。
- 6
水気がおおかたとんだら、ブラックペッパーとパセリをかける。
味が薄い場合は、塩コショウで味を調えてできあがり。
コツ・ポイント
ごはんは、少し固めのほうが、ピラフっぽく仕上がります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18582407



