りんごのキャラメリゼ バニラアイス添え

maki07
maki07 @cook_40071811

簡単にできるりんごとアイスクリームのデザートです。そのままでもおいしいですが、トーストに乗せるのがまた絶品。
このレシピの生い立ち
りんごをたくさんいただいたので、簡単にできておいしいデザートにしました

りんごのキャラメリゼ バニラアイス添え

簡単にできるりんごとアイスクリームのデザートです。そのままでもおいしいですが、トーストに乗せるのがまた絶品。
このレシピの生い立ち
りんごをたくさんいただいたので、簡単にできておいしいデザートにしました

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材料

  1. りんご 小1個
  2. バター 大さじ1~2
  3. グラニュー糖 大さじ2
  4. バニラアイスクリーム お好みで
  5. シナモン(粉末 適宜
  6. トースト お好みで

作り方

  1. 1

    りんごはくし形に8つ切りにし、皮を芯を取り除く

  2. 2

    フライパンを熱し、バターを溶かして、りんごを入れソテーする。

  3. 3

    全体に油が回ったら、グラニュー糖を加え、りんごの中まで火が通るように弱火でキャラメリゼする。

  4. 4

    お皿(もしくはトーストの上)にりんごを乗せ、アイスクリームを添え、シナモンをふりかける

コツ・ポイント

温かいりんごと冷たいアイスクリーム、そしてシナモンの香りがよく合い、簡単だけど満足度の高いデザートになります。
りんごとアイスクリームだけでもいいけど、トーストに乗せてかぶりつくのが大好き。ホットケーキと一緒でもおいしくいただけます。

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maki07
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