豚バラネギ巻
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
安い外国産の豚バラ大歓迎！
ネギを巻くから野菜も一緒に摂取！
このレシピの生い立ち
薄っぺらな肉をどう豪華に,そして満足してもらおうかと・・（笑）
子育て中は将来のために貯金するでしょ？
どう工夫してつもり貯金するかが勝負の頑張り時なので
ぜひ楽しんで調理しようね♪
豚バラネギ巻
安い外国産の豚バラ大歓迎！
ネギを巻くから野菜も一緒に摂取！
このレシピの生い立ち
薄っぺらな肉をどう豪華に,そして満足してもらおうかと・・（笑）
子育て中は将来のために貯金するでしょ？
どう工夫してつもり貯金するかが勝負の頑張り時なので
ぜひ楽しんで調理しようね♪
作り方
- 1
ラップを広げ肉を並べる。
塩コショウを30㎝上から肉に向けて降る。
ネギを肉の長さに合わせてカット。 -
- 2
肉の上にネギを乗せクルッと巻いて爪楊枝で止める。
これは一巻に爪楊枝２本刺して真ん中切ってます。 -
- 3
片栗粉を爪楊枝で止まった肉巻にパサッとかけ、ラップの四方を持ってフリフリして万面につける。
-
- 4
フライパンに油を入れ弱中火温め肉を入れたらアルミか蓋で蒸し焼き。
焼き目付いたらひっくり返して焼いたら出来上がり！ -
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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