新たまねぎのマヨネーズサラダ

きゅうりは薄く輪切りにしてから塩を振って軽く揉んで５～１０分置き、水分が出たら、洗ってキッチンペーパーでよく絞る。

新たまねぎは皮を剥き横半分に切って縦半分切った後に薄切りにする。水に数分さらしキッチンペーパーでよく絞る。

切干大根は洗い、水で戻しておく。（数分）戻し終えた切干大根もキッチンペーパーでよく絞る。

ボールに１，２，３シーチキンは油を切った物を入れる。
マヨネーズで味を調えたら完成。