鶏肉を、みじん切りにしたにんにく、塩・こしょうで軽く炒める。

鶏肉の表面が白くなってきたら、水と固形コンソメを加え鶏肉に火が通るまで、煮込む。

鶏肉に火が通ったところで、一口大に切ったほうれん草、　１／４に切ったミニトマトを加え軽く火を通す。

玉子を溶き入れ、軽く火を通す。超半熟のところで火を止める。

ご飯をよそい、その上にとろけるチーズをのせてスタンバイ。

ご飯の上に、さっき作ったのを乗せる。（このとき半熟すぎたら乗せる前に、またちょっと火を通す）

できあがり～♪♪