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もやしの中華風炒め
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もやしの中華風炒め-レシピのメイン写真

もやしの中華風炒め

さっくー
さっくー @cook_40061011

母親にもらったレシピがどうしても母親の味に近くならず(笑)、若干修正しました。
このレシピの生い立ち
母にもらったレシピなんだけど、ちょっとアレンジ。

母親にもらったレシピがどうしても母親の味に近くならず(笑)、若干修正しました。
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母にもらったレシピなんだけど、ちょっとアレンジ。

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もやしの中華風炒め

さっくー
さっくー @cook_40061011

母親にもらったレシピがどうしても母親の味に近くならず(笑)、若干修正しました。
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母にもらったレシピなんだけど、ちょっとアレンジ。

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材料

2人分
  • 鶏肉 100グラム
  • もやし 1/2袋
  • ピーマンorさやいんげん 適量
  • シイタケ 1枚
  • ■醤油 大さじ1.5
  • ■酒 大さじ1
  • ■塩 小さじ1
  • ■砂糖 小さじ1/2
  • ■片栗粉 小さじ1
  • ■水 カップ1
  • 生姜(チューブ) 1センチ
  • にんにく(チューブ) 1センチ
  • ごま油 少量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を炒め、火が通ったら野菜、生姜、ニンニクをいれて炒める。

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さっくー
さっくー @cook_40061011
2012/03/18 14:11に公開
2018.04幼児2児の好みの違いに悩まされながら(笑)、仕事後にパパパッと作れるものを日々Cookpadで探してます(^O^)
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 もやし 片栗粉 いんげん しいたけ ピーマン にんにく 酒 しょうが

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