簡単♪野菜サラダ
ナピト @cook_40054173
2016.6.8人気検索1位感謝！たっぷりお野菜☆どんなお料理にも合います(﹡ˆᴗˆ﹡)
このレシピの生い立ち
シンプルなサラダが何にでも合うので☆
簡単♪野菜サラダ
2016.6.8人気検索1位感謝！たっぷりお野菜☆どんなお料理にも合います(﹡ˆᴗˆ﹡)
このレシピの生い立ち
シンプルなサラダが何にでも合うので☆
作り方
- 1
アスパラを洗って適当な大きさに切り硬いところをピーラーでそぐ。いんげんを洗って両端から筋を取る。太い場合は縦半分に切る。
-
- 2
沸騰したお湯に塩を入れる。アスパラ、いんげんを入れる。サッと茹でる。ざるに取る。
- 3
レタスを洗ってざく切り。トマトは洗ってくし切り。アボカドも食べやすい大きさに切る。
- 4
ボールに野菜を全部入れる。好みの量のオリーブ油、塩、胡椒、レモンをかけて野菜が痛まないように優しく手で混ぜる。
- 5
2022.9.27話題入りありがとうございます★
コツ・ポイント
塩茹ですると青臭いのが取れます。
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