ちょっとの野菜とお肉で生春巻き

ちょっとの野菜とお肉で生春巻き-レシピのメイン写真

ちょっとの野菜とお肉で生春巻き

komutatata @cook_40044730

ちょっぴり残った野菜　ちょっぴり残ったお肉で作る生春巻き　豪華1品完成です。
このレシピの生い立ち
大根・人参・水菜・豚肉と　ぜ～んぶちょっとづつ残った時にリメイク生春巻きです

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ちょっぴり残った野菜　ちょっぴり残ったお肉で作る生春巻き　豪華1品完成です。
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材料

2人分

生春巻きの皮 2枚
水菜ちょっぴり
人参ちょっぴり
大根ちょっぴり
豚しゃぶしゃぶ残りちょっぴり
スイートチリソース適量

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作り方

1

人参・大根は皮をむき千切りにします。水菜は大根の長さに合わせてカットします
2

豚しゃぶしゃぶ用肉は茹でて冷ましておいた物を使います
3
ぬるま湯にさっとくぐらせた春巻きの皮を台の上に広げ　歯と茎が半々に交互になるように水菜を乗せます
4
大根を乗せます
5
人参を乗せます
6
「２」の豚肉を乗せたら　手前から空気を抜くようにしてクルクル巻いていきます
7
2本完成です。4等分にカットしてお皿に盛り付けます
8
小皿にチリソースを入れ中心において　つけ完成です

コツ・ポイント

サラダを作った残り　千切りし過ぎて残った野菜を包みました。豚肉は必ず火を通してから巻いて下さいね

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komutatata @cook_40044730

2012/03/22 04:07に公開

ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。

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このレシピのキーワード

生春巻き大根水菜にんじん

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