作り方
- 1
ボールにふるった小麦粉、砂糖を入れ、あわだてきで混ぜる
- 2
卵を入れ、あわだてきでよく混ぜる
- 3
牛乳(豆乳)を入れて混ぜ、うらごして溶かしバター(植物油)を加える
- 4
できた生地を約30分休ませる
- 5
フライパンを火にかけ、油をしき、休ませた生地を玉杓子、約1杯ずつ流し入れ、焼く
- 6
周りが焼けてきたら裏返してさらに焼く
- 7
焼きあがった生地をカップに入れ、お好みのトッピング(生クリーム、カスタードクリーム、果物)をいれる
- 8
完成☆
コツ・ポイント
お好みのトッピングを入れて自分だけのクレープバスケットを作ってください!
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