旬を美味しく♥春野菜のグリル♥
kurukurumin @Maki_Oyama
春野菜をたっぷり美味しく味わいた～い♪
（2012年5月11日に話題入り。
有難うございます。）
このレシピの生い立ち
旬の春野菜を美味しく頂くためにシンプルな調理法でいただいてみたら
とても美味しかったので。
旬を美味しく♥春野菜のグリル♥
春野菜をたっぷり美味しく味わいた～い♪
（2012年5月11日に話題入り。
有難うございます。）
このレシピの生い立ち
旬の春野菜を美味しく頂くためにシンプルな調理法でいただいてみたら
とても美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは１８０度で予熱をする。
- 2
筍は薄いイチョウ切り・アスパラは３cm程の長さ・じゃが芋・玉葱は薄切り・ベーコンは２cm程に切る。しめじはこぶさに分ける
- 3
２の材料をボールに入れて 薄く塩コショウ（分量外）をして混ぜあわせておく。
- 4
■を全てあわせて混ぜておく。
- 5
耐熱の皿に３の材料を入れて４の■を回しかける。
- 6
皿の上にアルミ箔をかぶせて １８０度で２０分~３０分焼く。
- 7
※３０分経ってもじゃが芋がまだ固いようでしたら アルミ箔を外してラップを掛け 電子レンジで３分から５分かけて下さい
- 8
出来上がりです。
アツアツを召し上がれ♪ -
コツ・ポイント
キノコ類はお好みの物で構いません。
新じゃがは洗って皮付きのままカットしてもOKです。
塩分が足りない場合は出来上がってから調整お願いいたします。
つくれぽ
調理師。豆腐マイスター。介護食アドバイザー。乾物防災食講師。だしソムリエ。そ２人の社会人の姉妹の母です。ハンドルネームは、17歳で虹の橋を渡ったミニチュアダックスの「くるみ」から付けました。自宅にて「やさしい」ごはん教室自宅レストラン・リトリートダイニング「まきてらす」を主宰しております。宜しくお願いいたします。
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