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2層のチョコケーキ
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2層のチョコケーキ-レシピのメイン写真

2層のチョコケーキ

ペコぽょ
ペコぽょ @cook_40174502

甘めのムースと固めスポンジがとってもおいしいです。とっても簡単にできます。
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甘めのムースと固めスポンジがとってもおいしいです。とっても簡単にできます。
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ペコぽょ
ペコぽょ @cook_40174502

甘めのムースと固めスポンジがとってもおいしいです。とっても簡単にできます。
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材料

多いめの1人分
  • クッキー 30g
  • バター 12g
  • スポンジ
  • ホットケーキミックス 100g
  • スーパーカップ 1コ
  • ムース
  • 生クリーム 100g
  • チョコ 45g
  • マシュマロ 50g
  • トッピング
  • 生クリーム 100g
  • フルーツ缶 1缶
  • キラキラなど 適量
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作り方

  1. 1

    型にクッキングしーをしいておき、アイスを少し柔らかくしておきます。

    *オーブンを170℃に予熱。

    • 2層のチョコケーキ作り方1写真
  2. 2

    ホットケーキミックスと混ぜ、
    型に入れて170℃で20分焼きます。

    • 2層のチョコケーキ作り方2写真
  3. 3

    次にビスケットを砕きます。

    • 2層のチョコケーキ作り方3写真
  4. 4

    レンジで溶かしたバターを加えてよくもみ、型に詰め押し固める。

    • 2層のチョコケーキ作り方4写真
  5. 5

    焼きあがったスポンジを型の大きさに切り、型にはめる。

    • 2層のチョコケーキ作り方5写真
  6. 6

    ムースを作ります。
    生クリームとチョコを鍋にいれ、弱火で溶かしていきます。

    • 2層のチョコケーキ作り方6写真
  7. 7

    マシュマロを加えて、マシュマロが溶けきらないうちに火をとめ、余熱で溶かしていく。

    • 2層のチョコケーキ作り方7写真
  8. 8

    型に流し込み冷やす。

    • 2層のチョコケーキ作り方8写真
  9. 9

    生クリームを氷水につけながらしっかりと泡だてる。

    *絶対に水を入れてはダメです。

    • 2層のチョコケーキ作り方9写真
  10. 10

    型に、クリームをしき、フルーツをのせ、デコレーションします。

    • 2層のチョコケーキ作り方10写真
  11. 11

    層ゎこんな感じです。

    • 2層のチョコケーキ作り方11写真

コツ・ポイント

生クリームをしっかり泡だてることです。
あと、ムースのときにチョコを焦がさないことです。

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ペコぽょ
ペコぽょ @cook_40174502
2012/03/18 08:19に公開
hello(*^_^*)I started cooking recently!I'm a high school student and live in Osaka.I'm a member of dance club!I'm a beginner so try more someting to cook.I'll stick it out!daha♡
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム バター ホットケーキミックス フルーツ缶 チョコレート

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