鮭と豆腐のふわふわムース風
フードプロセッサーと電子レンジがあればすぐできる！簡単で豪華にみえておいしー！
このレシピの生い立ち
鮭が安くてたくさん買ったので。
作り方
- 1
水を切った豆腐、皮をとった鮭、卵白、コンソメ、塩をフードプロセッサーにかける。
- 2
器に流してまわりにトマトを並べ、レンジで5分加熱。
- 3
チーズをのせてさらに3分加熱して完成。
コツ・ポイント
1人分ずつ小さな器にいれてもいいし、豪華にみせるなら写真のように大きな器にいれてトマトなど好きな野菜をかざってください。
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