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超簡単油そば
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超簡単油そば-レシピのメイン写真

超簡単油そば

オキテツ
オキテツ @cook_40179456

スーパーに売っているもので油そばっぽいものが出来ます。
このレシピの生い立ち
油そば的なものが食べたくなったので作ってみました。

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オキテツ
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スーパーに売っているもので油そばっぽいものが出来ます。
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材料

1人分(大盛)
  • 中華麺(太麺) 2人前
  • 袋入りラーメンスープしょうゆ味 半分くらい
  • チャーシュー(細切り) 適量
  • ねぎ(細切り) 適量
  • ラー油 適量
  • 酢 適量
  • おろしにんにく 適量
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    袋入りラーメンスープしょうゆ味をどんぶりに入れます。

  2. 2

    中華麺をゆでます。

  3. 3

    ゆでた中華麺を湯きりしてどんぶりに入れます。

  4. 4

    具と調味料を好きなだけどんぶりに入れて混ぜます。

コツ・ポイント

中華麺は味がしっかりしたものがよいと思います。
マルちゃん「山岸一雄」監修つけ麺専用中華麺で作るとよいかも。
通販なら田靡製麺の極太中華麺もよいです。

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オキテツ
オキテツ @cook_40179456
2012/03/14 16:31に公開
ずぼら
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このレシピのキーワード

油そば ねぎ ラーメン チャーシュー 中華麺 めん

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