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山芋・鉄板焼き
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山芋・鉄板焼き-レシピのメイン写真

山芋・鉄板焼き

☆料理大好き☆
☆料理大好き☆ @cook_40179465

山芋がネバネバしていてとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
お店で食べておいしかったので作ってみました!!!!

山芋がネバネバしていてとってもおいしいです。
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山芋・鉄板焼き

☆料理大好き☆
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山芋がネバネバしていてとってもおいしいです。
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材料

1~2
  • 山芋 400g
  • 卵 2個
  • しょうゆ 適量
  • 小麦粉 適量
  • 盛り付け
  • マヨネーズ 適量
  • のり 適量
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作り方

  1. 1

    皮をむいた山芋をすりおろす。

  2. 2

    卵・しょうゆ・小麦粉を入れ、まぜる。

  3. 3

    フライパンに油をしいて焼く。

  4. 4

    裏がきつね色になったら裏返す。

  5. 5

    皿にのせて、マヨネーズ・のりをのせて出来上がり!!

コツ・ポイント

盛り付けはマヨネーズ・のり以外にもいろいろのせてためしてみてください!!

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☆料理大好き☆
☆料理大好き☆ @cook_40179465
2012/03/19 11:14に公開
料理は得意です!
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このレシピのキーワード

海苔 卵 小麦粉 山芋

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