簡単ジェノベーゼ♪
超簡単に本格的なジェノベーゼが作れちゃいます＾＾
このレシピの生い立ち
ベランダで育てていたバジルが立派に育ってきたので･･･
作り方
- 1
バジル４５gは、だいたいコレ↑ぐらいです
-
- 2
４等分したにんにくと松の実をミキサーにかけ、細かくい刻む（私はブレンダー使用）
-
- 3
２）にバジルを加え、さらにミキサーする
-
- 4
３）にパルメザンチーズを加え、レモン汁を入れ、軽くミキサーした後、オリーブオイルを少しずつ加えながらミキサーする
-
- 5
４）のソースをフライパンに移し、パスタの茹で汁を加え沸騰したら茹で上がったリングイネを加え混ぜ合わせる
-
- 6
ほ～ら簡単出来上がり＾＾
-
コツ・ポイント
ソースが絡みやすいように、リングイネにしました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18583974
