しょうがとナスのお漬物♪
hiroe88 @cook_40045514
ピリリと効いたしょうがで体温アップ！！
ご飯のおともに作ってみてください！！
このレシピの生い立ち
母親が時々作ってくれるのがこれ！すごく美味しくてあっという間になくなります。作り方を聞いて簡単だったので紹介します！！
しょうがとナスのお漬物♪
ピリリと効いたしょうがで体温アップ！！
ご飯のおともに作ってみてください！！
このレシピの生い立ち
母親が時々作ってくれるのがこれ！すごく美味しくてあっという間になくなります。作り方を聞いて簡単だったので紹介します！！
作り方
- 1
なすと人参は小さく切った後、お塩をふりかけ軽くもんでおきます。
- 2
３０分ほどおいたら
軽く水洗いしてギュっと絞ります♪ - 3
千切りに切ったしょうがとあわせてお醤油をいれます。
味はお好みで！！ - 4
最後にごまをふって出来上がりです！
ご飯と一緒にどうぞ！！
コツ・ポイント
最後のごまの代わりに、かつおぶしでも美味しいです。
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