１をフォークで潰す。このとき水分が出てたら捨てる。

２にたまご、しお、白だし、マヨネーズ、砂糖、お好みの具材を入れてよく混ぜる。

フツフツしてきたら端によせて、少しずらしながら表面に焼き色がつくように焼いたらできあがり。