ツナとアスパラのパスタ

ツナとアスパラのパスタ-レシピのメイン写真

ツナとアスパラのパスタ

ゆみぃマム @cook_40152182

簡単にできるパスタの一つです。また食べたくなる卵黄の濃厚な味ッ堪らないです☆アスパラがない場合はツナ缶だけでOKですよ♪
このレシピの生い立ち
もう何十年作ってるんだろう？な･･･パスタです。個人的にお気に入りなスパゲティ。

簡単にできるパスタの一つです。また食べたくなる卵黄の濃厚な味ッ堪らないです☆アスパラがない場合はツナ缶だけでOKですよ♪
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ゆみぃマム @cook_40152182

簡単にできるパスタの一つです。また食べたくなる卵黄の濃厚な味ッ堪らないです☆アスパラがない場合はツナ缶だけでOKですよ♪
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簡単にできるパスタの一つです。また食べたくなる卵黄の濃厚な味ッ堪らないです☆アスパラがない場合はツナ缶だけでOKですよ♪
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材料

4人分

スパゲティ 4人分（適当でｗ）
Aアスパラ一束
Aツナ缶(油漬) 大1個
A塩適量
Aあらびきコショウ適量
A卵黄(卵白は使わないで！) 4個
A醤油大３～大４
Aバター 40～50ｇ
パセリかスプラウト上に飾るのでお好みで

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作り方

1

アスパラは適当な大きさに切りレンジで加熱し下準備をする。
卵黄と卵白を分けておく
(アスパラを使わない場合は手順を省く)
2

大き目のボウルにAの材料を混ぜ合わせて準備しておく
(茹で上がったらパスタをこの中に入れます)
3

茹で上がったパスタは湯切りせず、そのままボウルに入れ、混ぜ合わせる
4
混ぜ合わせた時に塩加減を調節して下さい。
そして出来上がり☆

コツ・ポイント

卵に余裕がある場合は卵黄を多めに入れても美味しいです♪生の卵黄を使うので新鮮な卵を使用して下さい^^卵白は絶対に入れないでねッ☆

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ゆみぃマム @cook_40152182

2012/03/16 09:10に公開

このレシピのキーワード

パスタツナアスパラバタースプラウト卵黄

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