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えのき茸の食物繊維でおいしくスルッと♪
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えのき茸の食物繊維でおいしくスルッと♪-レシピのメイン写真

えのき茸の食物繊維でおいしくスルッと♪

あこびちの養生日和
あこびちの養生日和 @cook_akobichi

えのき茸の食物繊維はキャベツの2倍!
えのき茸で便秘解消!しそで花粉症を緩和して、しいたけで~♪(*・ω・*)♪ワクワク
このレシピの生い立ち
花粉症対策と便秘対策にレシピを考えてみました★

えのき茸の「キノコキトサン」は脂肪を絡め取って、便と一緒に排出する作用がある他、腸のぜん動運動を促進してくれます。
腸の働きが良くなると自然に代謝もUPします(。>ω<。)ノ

えのき茸の食物繊維はキャベツの2倍!
えのき茸で便秘解消!しそで花粉症を緩和して、しいたけで~♪(*・ω・*)♪ワクワク
このレシピの生い立ち
花粉症対策と便秘対策にレシピを考えてみました★

えのき茸の「キノコキトサン」は脂肪を絡め取って、便と一緒に排出する作用がある他、腸のぜん動運動を促進してくれます。
腸の働きが良くなると自然に代謝もUPします(。>ω<。)ノ

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あこびちの養生日和
あこびちの養生日和 @cook_akobichi

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えのき茸で便秘解消!しそで花粉症を緩和して、しいたけで~♪(*・ω・*)♪ワクワク
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花粉症対策と便秘対策にレシピを考えてみました★

えのき茸の「キノコキトサン」は脂肪を絡め取って、便と一緒に排出する作用がある他、腸のぜん動運動を促進してくれます。
腸の働きが良くなると自然に代謝もUPします(。>ω<。)ノ

えのき茸の食物繊維はキャベツの2倍!
えのき茸で便秘解消!しそで花粉症を緩和して、しいたけで~♪(*・ω・*)♪ワクワク
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えのき茸の「キノコキトサン」は脂肪を絡め取って、便と一緒に排出する作用がある他、腸のぜん動運動を促進してくれます。
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材料

1人分
  • えのき茸 100g
  • しいたけ 1枚
  • みょうが 1個
  • しそ 2枚
  • 調味料
  • ★顆粒だし 小さじ1
  • ★塩 少々
  • 油 炒める時に使います
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作り方

  1. 1

    えのき茸は半分に切る。
    ☆=えのき茸の食物繊維はキャベツの2倍です
    o((*・ω・*))oワオォ~

  2. 2

    しいたけは薄切りにする。

  3. 3

    みょうが・しそは千切りにする。

  4. 4

    えのき茸としいたけを油で炒め、★を加える。

  5. 5

    お皿に盛りつける直前にみょうがを加える。

  6. 6

    しそをふんわり盛り付けて出来上がり♪♪♪

    • えのき茸の食物繊維でおいしくスルッと♪作り方6写真

コツ・ポイント

①みょうがに火を通すと色も風味もなくなるので、お皿に移す直前に混ぜてください。
☆みょうがは血行をよくするので、月経痛や月経不順に良いとされていますv(。・ω・。)ィェィ♪
☆しいたけは胃もたれ•食欲不振の解消をしてくれます(≧∇≦)

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あこびちの養生日和
あこびちの養生日和 @cook_akobichi
2012/03/16 09:08に公開
✿「漢方養生指導士初級」取得未病(検査で異常は無いが調子が悪い)を治し、四季の変化・体質・体調に合わせて、より健康で美しく過ごせるように、漢方基礎理論の知識を身につけました✿「生活習慣病予防プランナー」取得 *────────────────────*□ 家族が入院治療時の《薬•手術の後遺症》の影響で【腎機能が弱る】…現状維持の為、腎臓に良いレシピを考案中…□ 高齢の両親の為に…少ない量でも栄養価の高いレシピを考案中…□ 家族の入院で、看病する側の健康についても深く考えるようになりました🍚食べ物から家族の体の不調を優しくコントロール出来るようなレシピを考えていきたいと思っています
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このレシピのキーワード

大葉 えのき しいたけ みょうが

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