ふわとろのフレンチトースト
茶々為 @cook_40043162
牛乳と玉子を別々につけます。
なので、中がふわとろっとして、外しっかりしています。
このレシピの生い立ち
娘が大好きなフレンチトーストです。
少し作り方が違うようですのでＵＰします。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに牛乳と砂糖、塩を入れかき混ぜて食べやすい大きさにカットした食パンを入れます。スポンジのようによく吸収します。
- 2
（1）をよくかき混ぜた玉子をつけてバターを溶かしたフライパンで4面焼きます。
最初は中火で、焦げ目がついたら弱火で1分。 - 3
お皿に盛ってシナモンパウダーを振れば出来上がりです。
こうすると牛乳が閉じ込められてとてもふわふわっとできます。 - 4
牛乳を多くすると、中がとろとろのプリンのような口当たりになります。
コツ・ポイント
娘の大好きなフレンチトーストです。
少し作り方が違うようなのでＵＰします。
中のふわとろな感じが娘に大好評で、固くなったパンをよくこうして作りました。
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