大きな大きなレーズンパン☆
ご自宅でも、ほのかに甘く美味しい焼きたてパンの味と香りを堪能できます☆
このレシピの生い立ち
暇なときに作ってみました！
生地作り機能付きのパン焼き器は、フナイさんの家庭用オートベーカリー FAB-300-2です。
他の機械であっても、生地作り機能があれば大丈夫！
ちなみに、使用した電子レンジは５００Wです。
大きな大きなレーズンパン☆
ご自宅でも、ほのかに甘く美味しい焼きたてパンの味と香りを堪能できます☆
このレシピの生い立ち
暇なときに作ってみました！
生地作り機能付きのパン焼き器は、フナイさんの家庭用オートベーカリー FAB-300-2です。
他の機械であっても、生地作り機能があれば大丈夫！
ちなみに、使用した電子レンジは５００Wです。
アプリでひらく作り方
- 1
まずはじめに下準備から！バターは電子レンジで４０秒ほどかけて溶かしておく。オーブン用のトレーにクッキングシートを敷く。
- 2
パン焼き器の機械を使用します。機械に小麦粉、溶かしたバター、卵、重曹、ドライイースト、レーズンを入れます！（順不同）
- 3
機械を生地作りモードにセットしてスタート♪この時に、牛乳を入れます。後で成形するのに丁度いい硬さまで少しずつ入れる。
- 4
生地作りが終了したら、生地をボールに入れて少し空気を抜く。
好きな大きさに成形していき、先ほどのトレーに載せていく。 - 5
卵黄を溶く。
- 6
溶いた卵黄を、ハケで丁寧に塗っていく。何回も重ね塗りしたほうがツヤが増します。そんな感じがするだけ。（笑）
-
- 7
こんがり焼き色が付くまで、１８０℃のオーブンで１０～１５分！私の場合は最初は１０分、様子を見ながら１５分加熱しました。
- 8
竹串か爪楊枝を刺して、何も付いてこないかしっかりと確認する！
- 9
完成品♪中はふわふわです☆１個だけでもかなり満腹になります。
-
コツ・ポイント
レーズンはとにかく多く入れることによって、より一層美味しくなりますよ！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
