サータードック
甘じょっぱさとカリッカリの食感がクセになりまっせ☆
このレシピの生い立ち
カリッカリのアメリカンドックを作りたくて♪
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カリッカリのアメリカンドックを作りたくて♪
ウインナーを半分に切り、くしを刺しておきます。ウチでは割り箸を半分に切って使ってマス♪
ボールに卵を入れよく溶きます。砂糖・サラダ油も入れよく混ぜます。
薄力粉・BPも入れさっくり混ぜます。
生地を楕円に伸ばしウインナーを包み形を整えます。この時手に油をつけると生地がつかずやりやすいです。
160度でこんがり揚げればできあがり☆
くしに刺さずにウインナーを小さめに切り、生地の中に入れ丸めても丸トドーナツみたいでカワイイです♪
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