ヤマキめんつゆで簡単煮びたし
yamaizu @cook_40036002
ぎんぼをいただいたので、ツナ缶とあわせて煮びたしにしました。めんつゆで簡単！おいしい！
このレシピの生い立ち
煮物などにめんつゆを使えばだしをとる手間も省けるし、味もいいかな～と思った。
ヤマキめんつゆで簡単煮びたし
ぎんぼをいただいたので、ツナ缶とあわせて煮びたしにしました。めんつゆで簡単！おいしい！
このレシピの生い立ち
煮物などにめんつゆを使えばだしをとる手間も省けるし、味もいいかな～と思った。
作り方
- 1
ぎんぼのくきだけを食べやすい大きさに切り、フライパンへ入れる。
- 2
水、ヤマキめんつゆ、みりんを入れしばらく煮る。
-
- 3
煮汁が少なくなったら火をとめて、５～１０分なじませる。（時間のないときは省略）。
-
- 4
食べる前にまた火を入れて、あたたまったらツナ缶を油ごと入れてかき混ぜ出来上がり。
-
コツ・ポイント
火を止めてちょっと置くと煮汁がなじむ。ツナ缶を入れてからはあまり火を通さないほうがおいしい。
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