作り方
- 1
海苔は細長く切って、しけらせておく
（巻きやすくなりますよ） -
- 2
ささみは半分に切り
【漬け汁】に漬けて冷蔵庫で２～３時間おく。（汁は捨てないでね） -
- 3
【薬味ダレ】を作っておきます
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- 4
漬けたささみを片栗粉にまぶして～
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- 5
このように、片栗粉をつけた ささみを海苔で巻き、巻き終わりは漬け汁をつけてくっつける
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- 6
揚げる前はこんな感じになります
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- 7
１８０度の油でささみを揚げる、揚げたら油を切りお皿に盛る
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- 8
お皿に盛って、つけ合わせに野菜で彩りよくすると食欲そそりますよ
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