おから入り!ヘルシー野菜クッキー★
ノンオイル・ノンエッグで!
このレシピの生い立ち
子供たちに野菜を使ったおやつにハマり中!
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子供たちに野菜を使ったおやつにハマり中!
好きな野菜(ほうれん草・人参・パセリ等)とりんごをミキサーにかける。
野菜ペーストにつぶしたバナナを混ぜる。
材料を全部混ぜる。
丸めて潰して、鉄板に並べる。
180度のオーブンで30分焼く。
おから入りでノンエッグ・ノンオイルなので、しっとり系でサクッと食感ではありませんが癖にある味です。バナナ増量すると甘さが増します!
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