お湯を沸かし、しめじとウインナーをさっとゆで、冷水で冷やす。その鍋のお湯で麺を4分ゆでる。麺も冷水で冷やしよく水を切る。

器に添付のスープを入れ、水180mlで溶かす。①の麺を器に移し、軽く混ぜ、野菜などの具を盛り付けたら出来上がり！