大人の給食☆梅ご飯

☆栄養士のアリス☆
☆栄養士のアリス☆ @cook_40076926

梅雨入りの献立でお馴染み!
梅とゆかりのさっぱり感と、大根漬けのポリポリ感が美味しい!!
このレシピの生い立ち
人気の給食レシピを自宅用にアレンジ♪

大人の給食☆梅ご飯

梅雨入りの献立でお馴染み!
梅とゆかりのさっぱり感と、大根漬けのポリポリ感が美味しい!!
このレシピの生い立ち
人気の給食レシピを自宅用にアレンジ♪

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材料

4人分
  1. 2合
  2. 400cc
  3. 小さじ1/2
  4. しらす干し 小さじ4
  5. 梅干し(カリカリ) 5個分
  6. だいこん(味噌漬け) 25g
  7. ゆかり 小さじ1
  8. 白ごま 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    ご飯を炊く。

  2. 2

    梅干し、だいこんの味噌漬けは、みじん切りにする。

  3. 3

    油を熱し、しらす干しをさっと炒める。

  4. 4

    ①のご飯と梅干し、大根のみそ漬けを入れる。しらす干し、ゆかり、ごまを入れ、さっくりと混ぜあわせる。

コツ・ポイント

炊いてから混ぜるだけなので簡単です。
残りはおにぎりにしても美味しい☆

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☆栄養士のアリス☆
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皆様、いつもつくれぽやいいねやフォロー、ありがとうございます!!たくさんのレシピの中から見つけて下さり、感謝!!!学校栄養士をしております。給食のアレンジやお店の味のアレンジを中心にレシピを公開したいと思います。写真はあまりオシャレに撮れせんが、味は保証します。給食はローコストで栄養たっぷり、野菜たっぷりのものばかり。こどもだけでなく、是非大人の皆様にレシピを参考にしていただきたいです。
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