生ホットケーキ？
湊ままん☆ @cook_40050525
もふもふしなくて、しっとり食感♪生焼けなんて言わないで…(´Д`;)美味しいのは私だけ？
このレシピの生い立ち
生地が生焼けなだけだろ(」゜□゜)」
でも美味しいんです(￣_｜半熟カステラとかフォンダンショコラとかあるし、ちょっと位生焼けでもお腹は大丈夫なはず…一応小さい子には気を付けてあげてください(ビビリ
生ホットケーキ？
もふもふしなくて、しっとり食感♪生焼けなんて言わないで…(´Д`;)美味しいのは私だけ？
このレシピの生い立ち
生地が生焼けなだけだろ(」゜□゜)」
でも美味しいんです(￣_｜半熟カステラとかフォンダンショコラとかあるし、ちょっと位生焼けでもお腹は大丈夫なはず…一応小さい子には気を付けてあげてください(ビビリ
アプリでひらく作り方
- 1
いつも通りに生地を作ります。
- 2
フライパン(テフロン推奨)に軽く油を引き、いつも通りに生地を流し込む。
- 3
HMが150gなら、1/2ずつ2枚焼くのがオススメです！！少ないと火の通りが良くて普通のホットケーキが出来上がります。
- 4
表面がフツフツしてきたらすぐに裏返します！！縁がまだ柔らかいので頑張って！！
- 5
裏面にいい焼き色がついたら完成☆しっとりしていていつもより甘く感じるので、バターシロップ少な目でも美味しいです♪
- 6
試しにいつものホットケーキのついでに作ってみてください(´・ω・)
コツ・ポイント
料理ベタな人ほど大成功？(笑)
生過ぎず、焼きすぎず、1〜2mmトローリが良いんです(*^^*)
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