粗みじんにしたたまねぎを炒める。
こま切れにした鳥ももを加え、火を通す。
塩こしょうして多目のケチャップを加える。

ケチャップが温まったらごはんを入れる。ざっと混ぜて火を消して、深めの耐熱皿にいれ、とろけるチーズを乗せる。

オーブントースターで5分ほど焼く。
チーズが溶けて香ばしくなれば良い。

ボウルに卵を割り、牛乳、塩こしょうと混ぜる。色が均一になるように良く混ぜる。

熱したフライパンにサラダ油を敷き、卵液を投入、軽く混ぜ、ゆすりながら半生のスクランブルエッグ状にする。

ご飯にかぶせて、ﾄﾒﾄｩｹﾁｬｯﾌﾟをかけて出来上がる。
熱いうちが花！