坦々肉味噌風丼

ひさとん @cook_40019469
料理のための紹興酒を使って作った、坦々肉味噌風(レシピID :18583694 )を丼に。お野菜に卵、お肉で栄養満点です。
このレシピの生い立ち
レシピID :18583694 の坦々肉味噌風を使った、応用レシピです。料理のための紹興酒が、いい仕事してくれてますよ。
坦々肉味噌風丼
料理のための紹興酒を使って作った、坦々肉味噌風(レシピID :18583694 )を丼に。お野菜に卵、お肉で栄養満点です。
このレシピの生い立ち
レシピID :18583694 の坦々肉味噌風を使った、応用レシピです。料理のための紹興酒が、いい仕事してくれてますよ。
作り方
- 1
レシピID :18583694 の、坦々肉味噌風の全量です。お二人で、仲良く半分こしてくださいね。
- 2
卵はお塩、ふんわりさせる為の牛乳を入れて3個一緒にして混ぜます。フライパンに多めの油を熱し、半熟卵を作っておきます。
- 3
お好みのお野菜は炒め合わせ、軽く塩、こしょうとガラスープで味付けをしておきます。
- 4
丼にご飯、お野菜、卵と肉味噌をそれぞれ半量ずつよそって、盛りつければ出来上がりです。
コツ・ポイント
特にありません。用意した材料を、丼ご飯に乗っけていくだけで、栄養満点の1品になりますよ。
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