茹で卵でジャック・オ・ランタン

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ハロウィンキャラ弁にいかがですか?
このレシピの生い立ち
年中娘のお弁当に、ハロウィンキャラ弁として作りました。
キャラ弁作りが苦手な私でも、これなら出来る!(*´∀`*)

茹で卵でジャック・オ・ランタン

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年中娘のお弁当に、ハロウィンキャラ弁として作りました。
キャラ弁作りが苦手な私でも、これなら出来る!(*´∀`*)

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材料

1つ分
  1. 茹で卵 1つ
  2. 人参 輪切りのもの1つ
  3. ブロッコリー茎 ほんの少し
  4. マヨネーズ 少々

作り方

  1. 1

    茹で卵を半分にカットして黄身を取り出す。

  2. 2

    取り出した黄身とマヨネーズを混ぜる。
    ラップで軽く成型し、菜箸で2カ所に軽く筋をつけ、白身に盛る。

  3. 3

    ブロッコリーの茎を頭の方に刺す。
    (インゲン等でも可。お好みのもので)

  4. 4

    人参のパーツを作り、黄身に埋め込めば、茹で卵でジャック・オ・ランタンの出来上がり♪

  5. 5

    黄身は1個分使いますが、白身は半分余ります。その場で食べるか、他のに使って下さいね~。 私は食べる派です(笑)

  6. 6

    デザートに、油性ペンでお絵描きしたジャック・オ・ランタンみかんもいかが?

コツ・ポイント

お弁当箱に盛り付ける時は、カップ等に入れて、斜めになるようにすると、見た目がキレイに見えるかと思います。

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