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簡単☆薬味2つだけの冷奴
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簡単☆薬味2つだけの冷奴-レシピのメイン写真

簡単☆薬味2つだけの冷奴

ピノカ
ピノカ @cook_40179770

甘い梅干しが好きな人やさっぱりしたいな~って方に食べてもらいたい一品です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作りました~

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ピノカ
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甘い梅干しが好きな人やさっぱりしたいな~って方に食べてもらいたい一品です♪
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材料

1~2人分
  • 絹豆腐 1個
  • 甘酸っぱい梅干し 2粒
  • 長ねぎ 5cm程度
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    梅干しは種を取り除いて包丁でたたいてねり梅のようにする。
    長ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    器に出した豆腐に梅・長ねぎを乗せて上からポン酢をかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

お好みでシソや柚子のポン酢を使ってもおいしいですよ(^▽^)

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ピノカ
ピノカ @cook_40179770
2009/05/12 11:57に公開
細々とレシピを公開中です。。
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このレシピのキーワード

冷奴 梅ぼし 絹ごし豆腐 長ネギ

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