いりこ大根サラダ☆塩麹ドレッシング

めぐまるさん @cook_40129983
いりこのパリパリ感とくるみのコク、塩麹のドレッシングがいいバランスです。
このレシピの生い立ち
大根の食べ方の幅を広げようとサラダにしました。
塩麹でより美味しく(^0^)/
いりこ大根サラダ☆塩麹ドレッシング
いりこのパリパリ感とくるみのコク、塩麹のドレッシングがいいバランスです。
このレシピの生い立ち
大根の食べ方の幅を広げようとサラダにしました。
塩麹でより美味しく(^0^)/
作り方
- 1
はくさいは5ミリ幅に、だいこんは千切りにする。
- 2
きびなごはフライパンでいり、くるみはみじん切りにする。
- 3
1を器に盛り、2をのせ、塩麹ドレッシング(レシピID:18583918)をかける。
コツ・ポイント
きびなごはカリカリになるまで炒るとおいしいです。
野菜は季節のものでいろいろ味わえます。
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