☆を合わせたれを作っておく。

じゃがいもを食べやすい大きさにカットし、電子レンジで２分３０秒加熱する。（500w）

豚ロース肉を１ｃｍ幅の細切りにし塩胡椒をする。

フライパンに油をひき、豚ロース肉を焦げ目が付く程度に焼く。

肉から出る油をキッチンペーパーでふき取り、じゃがいも、スナックエンドウを入れ軽く炒める。

フライパンを火から離し、合わせたれを回し入れる。

再び火にかけ、さっとたれをなじませ完成。