クミン風味＊お野菜和え物＊春キャベツ
＊conamonn＊ @cook_40037281
和風とはちょっと違った風味に目先が変わっていいかも。
このレシピの生い立ち
春キャベツの消費に。美味しくてばくばく食べれちゃいます。
クミン風味＊お野菜和え物＊春キャベツ
和風とはちょっと違った風味に目先が変わっていいかも。
このレシピの生い立ち
春キャベツの消費に。美味しくてばくばく食べれちゃいます。
作り方
- 1
野菜は水炒めもしくはレンジでしなっとなるまで数分加熱。
- 2
クミンはパウダーならそのまま、粒の場合は少し炒めて香りを出します。
- 3
加熱したお野菜、塩、クミン、白ゴマ、フラックスシード等を和えて出来上がり。
コツ・ポイント
絹さややなすでも美味しそう。何でも合いますね。中近東風？
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