熱したフライパンにサラダ油を敷いて、ご飯を入れる。上に焼海苔を載せ、押さえながら 丸く形成する。
※油は最小限で…。

底面が焼けたら裏返す。
※ペタンとなるように上から押さえながら、丸く形成する。

たれをかけて、底面が焼けてきたらもう一度裏返す。

香ばしい香りがして、程よく焼けたら出来上がり。