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レンジで簡単ブラウニー
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レンジで簡単ブラウニー-レシピのメイン写真

レンジで簡単ブラウニー

りんちゃまママ
りんちゃまママ @cook_40179815

外はさくさく中はふんわりブラウニー
 簡単すぎてビックリしちゃう!
このレシピの生い立ち
食感を出すためにくるみを大きい物にしてもいいですよ

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材料

  1. 板チョコ 2枚
  2. ホットケーキミックス 100g
  3. 牛乳 70cc
  4. くるみ お好みの量で
  5. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    はじめに卵と牛乳を混ぜますそこにホットケーキミックスを3回ぐらいに分けて入れていきます
    この時だまにならないように混ぜる

  2. 2

    次は板チョコ1枚を湯せんで溶かしていきます チョコが溶けたら1に入れてなめらかな生地になるまで混ぜます

  3. 3

    残った板チョコ1枚はちょっとあらめに刻んでおきます
    2に刻んでおいたチョコとくるみを入れて混ぜます

  4. 4

    これで生地が完成です! 

  5. 5

    耐熱容器にクッキングシートをひいておいてそこに生地を流し込みます
    耐熱容器にふたをせずレンジで2分(600w)加熱します

  6. 6

    加熱できたらクッキングシートを2枚用意します1枚目の上に焼いたブラウニーを置きます

  7. 7

    焼くときに下にひいていたクッキングペーパーを取りもう1枚のクッキングペーパーを上にかぶせます 

  8. 8

    次にさくっとした食感を出すためにバットの上に水を入れたタッパを置いて重しをつくります

  9. 9

    クッキングシートではさんでるブラウニーの上に重しを乗せて約30分、20分待ちます 

  10. 10

    後は一口大に切って
    出来上がりです( ´ ▽ ` )ノ 

コツ・ポイント

重しを乗せなかったらさくさくになりませんので注意

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りんちゃまママ
りんちゃまママ @cook_40179815
2012/04/01 05:08に公開
お菓子などを作るのが大好きです( ´ ▽ ` )ノ
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