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ペカン桜チーズパウンド
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ペカン桜チーズパウンド-レシピのメイン写真

ペカン桜チーズパウンド

咀嚼率
咀嚼率 @cook_40170730

桜リキュールにクランベリー・ドライトマト・ココナッツを漬込みチーズINペカンナッツON!たまにしか食べたくない物です
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粉等使いきりたい時にパウンドケーキを焼きます

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材料

18cmパウンド型
  1. 1:バター 100g
  2. 2:甜菜糖 100g
  3. 3:溶き卵 2個
  4. 4:薄力粉 100g
  5. :ベーキングパウダー 小匙1
  6. :アーモンドパウダー 大匙1
  7. :塩 ふたつまみ
  8. :パルメザンチーズ 大匙2
  9. 5:桜リキュールに2週間漬けたクランベリー・ドライトマト・ココナッツ・桜 ふんだんに
  10. :ミックスチーズ ひとつかみ
  11. 6:ペカンナッツ 表面分
  12. 【塗布】
  13. 桜リキュール 適量
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作り方

  1. 1

    番号順にパウンドケーキを焼く要領で混ぜていき、ペカンナッツを飾り180の35分〜(竹串確認で)ペカン焦げ注意

  2. 2

    焼き上がったら桜リキュールを塗布し翌日以降食べる

コツ・ポイント

パウンドケーキの砂糖量はハンパないのでペカンパイを連想し、ならばもろとも、ファット感多くします。ひときれ食べると満腹です。

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咀嚼率
咀嚼率 @cook_40170730
2012/04/01 05:08に公開

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