冷やし豆乳塩とんこつらーめん
ひんやりクリーミー
このレシピの生い立ち
冷たいらーめんでも濃厚さが欲しかったから。
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ひんやりクリーミー
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冷たいらーめんでも濃厚さが欲しかったから。
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冷たいらーめんでも濃厚さが欲しかったから。
ひんやりクリーミー
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冷たいらーめんでも濃厚さが欲しかったから。
豆乳を人肌に温め、粉末スープを溶かし、冷やす。
きゅうりとプチトマトを切る。
合挽き肉と新しょうがの甘酢漬けをみじんを炒め、豆板醤とにんにくパウダーと塩こしょうで味を付ける。
麺を茹でて、水で冷やし、水を切る。
盛り付けて、出来上がり。
豆乳を使ってインスタントらしさを緩和。
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