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簡単☆バナナパウンドケーキ
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簡単☆バナナパウンドケーキ-レシピのメイン写真

簡単☆バナナパウンドケーキ

@リンナ
@リンナ @cook_40058330

とにかく簡単でしっとり、1時間かかりません。
このレシピの生い立ち
手間をかけないでケーキを作りたかったので。

とにかく簡単でしっとり、1時間かかりません。
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手間をかけないでケーキを作りたかったので。

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簡単☆バナナパウンドケーキ

@リンナ
@リンナ @cook_40058330

とにかく簡単でしっとり、1時間かかりません。
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手間をかけないでケーキを作りたかったので。

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材料

8切程度
  • ホットケーキミックス 100g
  • バナナ 1本
  • 卵 1個
  • 牛乳 50cc
  • 砂糖または蜂蜜 大さじ1
  • バター 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵、砂糖を入れ泡だて器でかき混ぜて牛乳を入れてさらに混ぜる。

  2. 2

    バナナをフォーク等でつぶして加え、ホットケーキミックスと合わせてさっくり混ぜる。

  3. 3

    パウンド型にバターを塗り生地を流し込む。
    写真のように輪切りバナナをトッピングしても。

    • 簡単☆バナナパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    180度のオーブンで40分焼いて出来上がり。

    • 簡単☆バナナパウンドケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

チョコチップやくるみで食感を楽しんだりコーヒー味(インスタントコーヒーを小さじ1ほど)やキャラメル味(砂糖をカラメルに変える)などバリエーションはいくらでも☆
型がなければ、500cc飲料パックの側面を切り、アルミホイルでくるめばOKです☆

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@リンナ
@リンナ @cook_40058330
2009/05/15 17:43に公開
日本の西方面在住、音楽や芝居、文章の仕事をしています。料理もそうですが、色んなものを作ることがすごくすきです。手抜きをするためのアイディアなら任せて。どうぞ覗いていってくださいませ★
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ はちみつ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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