ふんわり緑茶ケーキ
koikeda @cook_40073636
ラーマ「バター好きのためのマーガリン」を使ってふんわりとした緑茶ケーキが出来ました。
きなこをかけていただきます♪
このレシピの生い立ち
ラーマ「バター好きのためのマーガリン」をいただいたので・・・
ふんわり緑茶ケーキ
ラーマ「バター好きのためのマーガリン」を使ってふんわりとした緑茶ケーキが出来ました。
きなこをかけていただきます♪
このレシピの生い立ち
ラーマ「バター好きのためのマーガリン」をいただいたので・・・
アプリでひらく作り方
- 1
・型にベーキングシートを敷く
・薄力粉と緑茶パウダーをあわせてふるっておく
・オーブンを180℃に余熱しておく - 2
（ボールはガラス耐熱ボールがオススメです）
ラーマ「バター好きのためのマーガリン」をハンドミキサー中速で3分泡立てる -
- 3
砂糖をいれ、ハンドミキサー中速で3分泡立てる
-
- 4
卵を1個づつ入れながら、ハンドミキサー中速で3分泡立てる
- 5
１のあわせてふるった薄力粉と緑茶を入れ、ハンドミキサー中速で1分あわせる
- 6
甘納豆をあわせ、型に入れ、180℃のオーブンで30～35分焼く
-
- 7
粗熱が取れたら好みの厚さに切り、きなこを茶漉しでかける
-
コツ・ポイント
・ラーマ「バター好きのためのマーガリン」と卵を室温にもどしておく。
・きび砂糖は上白糖でもできます。
・竹串でさし生地がついてこなければ焼き上がりです。
・温かいのも美味しいですが、翌日のふんわりしっとりした方がオススメです。
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