バターを耐熱皿に入れレンジで30秒。

卵、砂糖をボールに入れて泡立て器で混ぜ、1を入れてさらに混ぜる。
ここで耐熱皿に残ったバターを型に塗っておく。

ふるった小麦粉、ココア、ベーキングパウダーを２に入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。

３に牛乳を入れて混ぜます。

絞り袋に入れて型に絞り出し、余熱した180度のオーブンで20分焼きます。