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簡単★スコーン★いちごジャムのせ
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簡単★スコーン★いちごジャムのせ-レシピのメイン写真

簡単★スコーン★いちごジャムのせ

sho悠
sho悠 @cook_40037741

混ぜて丸めて焼くだけ☆いちごジャムで甘さをプラスしました!!
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらった簡単スコーンレシピです♪朝食やおやつに☆

混ぜて丸めて焼くだけ☆いちごジャムで甘さをプラスしました!!
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sho悠
sho悠 @cook_40037741

混ぜて丸めて焼くだけ☆いちごジャムで甘さをプラスしました!!
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材料

10個分
  • 薄力粉 230g
  • ベーキングパウダー 小さじ3
  • 塩 小さじ1/4
  • 無塩バター(冷やしておく) 60g
  • 牛乳 150cc
  • アヲハタ55イチゴジャム 適量
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作り方

  1. 1

    薄力粉、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるう。

  2. 2

    よく冷やした無塩バターをあずき粒くらいに切り、①に粉状になるくらいに混ぜる。
    牛乳を加えあまり力を入れずまとめる。

  3. 3

    まとめたものを直径4cm程の丸筒にし、10等分に切って丸め、表面に牛乳を軽くぬる。

    • 簡単★スコーン★いちごジャムのせ作り方3写真
  4. 4

    オーブン220℃で10~12分焼く。
    仕上げにいちごジャム、ミントで飾る。

    • 簡単★スコーン★いちごジャムのせ作り方4写真

コツ・ポイント

有塩バターで作る場合は①の塩を入れないで作ってください☆
いちごジャムの他、色々なジャムでも合います♪

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sho悠
sho悠 @cook_40037741
2009/05/14 13:42に公開
cookingの記録~♪
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このレシピのキーワード

スコーン イチゴジャム 牛乳 薄力粉

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