さっぱり大根サラダ
Ｏﾄ人ﾄロｌ @cook_40037150
さっぱりとしたサラダが食べたいときに･･･★
このレシピの生い立ち
「きのう何食べた？」とゆう漫画を読んでいて大根サラダがどうしても食べたくなって作りました(^^)
さっぱり大根サラダ
さっぱりとしたサラダが食べたいときに･･･★
このレシピの生い立ち
「きのう何食べた？」とゆう漫画を読んでいて大根サラダがどうしても食べたくなって作りました(^^)
作り方
- 1
大根をひたすら千切りにして、その上から塩を振ってしばらくおく
- 2
その間に水菜を洗って水気をきる
- 3
大根から水が出るからぎゅ～っと絞る(洗ってから絞ってもいいですよ！)
- 4
水菜・大根の順番に盛り付けて、食べる前に鰹節と味ぽんをかけて完成っ！
コツ・ポイント
味ぽんの代わりに梅系のドレッシングでも美味しいです^^
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