和洋daikon!
山子ママ @cook_40047153
和食に見えますか？
マヨネーズが入っているので子供も大好きな組み合わせです。
このレシピの生い立ち
大根の煮物の味付けはヤマキのめんつゆにおまかせ
和洋daikon!
和食に見えますか？
マヨネーズが入っているので子供も大好きな組み合わせです。
このレシピの生い立ち
大根の煮物の味付けはヤマキのめんつゆにおまかせ
作り方
- 1
大根の皮をむき、スプーンで中心に穴をあけて肉味噌が乗りやすくする。ラップをしてレンジで２分チン。
- 2
鍋に水とヤマキめんつゆを入れ、大根を煮る。１５分くらい。
フライパンでしょうがとにんにく、豚挽肉を炒める。 - 3
味噌、砂糖、みりんをいれて混ぜ、マヨネーズも入れて火を止めて混ぜる。 これで肉味噌完成。器に大根、肉味噌を盛る。
- 4
アスパラも飾りでのせて完成です！
大根の穴はこんなかんじ。肉味噌と大根がいい組み合わせ～。和洋ミックスな感じです。 -
コツ・ポイント
この肉味噌、きゅうりや温野菜につけて食べてもすすみますよ！ご飯にのせてもおいしいし、マヨネーズもいい仕事してます。
大根の味付けはヤマキめんつゆにおまかせで楽チンでーす。以外に短時間でできますよ。
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