大根の葉っぱ✤半生ふりかけ✤

Name: 大根の葉っぱ✤半生ふりかけ✤
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根の葉っぱ 約150ｇ; 干しエビ 大さじ２; ◇酒 大さじ１; ◇さとう 大さじ１; ◇しょうゆ 大さじ１; いりごま 大さじ１

大根の葉っぱと干しエビを
さとうとしょうゆで炒め煮にして
しっとり仕上げたふりかけです
ごはんの友に❤
このレシピの生い立ち
間引きした大根もおいしくいただけるレシピ
考えてみました♬

材料

作りやすい分量

大根の葉っぱは、葉先のほうより根もとのほうを使うのがおススメ♪根もとのほうはけっこうかたいので、おひたしや炒めものにはちょっと・・・でも細かく切って使えばけっこう食べれちゃうので、うちでは葉先はおひたし用、根元はふりかけ用で使ってます♬

ｍａｒしゃん @cook_40043815

2010/10/28 09:11に公開

cookpadの素敵レシピに日々助けられてます5歳と2歳の男児2人の子育て中まだ暫くはときどき活動です。

その他のレシピ