鶏手羽唐揚げの甘辛スイートチリソース和え

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おつまみに最適な手羽中をカリッと唐揚げにして甘辛なスイートチリソースで和えました。
このレシピの生い立ち
手羽中がお安くて。

鶏手羽唐揚げの甘辛スイートチリソース和え

Lake☆Erie's cooksnap of when they made 鶏手羽唐揚げの甘辛スイートチリソース和え.
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おつまみに最適な手羽中をカリッと唐揚げにして甘辛なスイートチリソースで和えました。
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手羽中がお安くて。
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材料

  1. 手羽中 6〜8本
  2. ☆醤油・お酒 各大さじ1/2
  3. ☆ごま油・オイスターソース・おろし生姜 各小さじ1/2
  4. 小麦粉・片栗粉・マヨネーズ 各大さじ1
  5. スイートチリソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    手羽中に☆を揉み込み15分程放置。
    袋に入れてもトレーでもOK

  2. 2

    小麦粉・片栗粉・マヨネーズを加えて混ぜ混ぜ。

  3. 3

    中火で焦げ目がつく程度に揚げる。

  4. 4

    油を切り、スイートチリソースを和えたら完成です。

コツ・ポイント

ケチャップを加えても美味しい。
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●2016〜2024アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja
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