ゆで卵のキレイな切り方

マユガリータ
マユガリータ @cook_40040409

ニュース掲載★包丁で切ると黄身がガタガタになりますが、この方法だとキレイにしか切れませんwww

このレシピの生い立ち
小さい頃、母の手伝いで糸の片方を持ってました。
まるでマジックみたいにキレイに切る母を見て、これが出来るようになりたいと思ったものでした。

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材料

  1. ゆで卵 いくつでも
  2. 30cmくらい

作り方

  1. 1

    糸を固定します。お子さんがいる方は端をもってもらいましょう。私は蛇口の首に2、3度巻き付けます。

  2. 2

    一方で糸を、一方で卵を手のひらに乗せ、糸を引っ張りながら卵に入れていきます。

  3. 3

    ゆっくり戸惑ってやると波波になるので、あるていど思い切って切っちゃいましょう!手を怪我しないようにね!

  4. 4

    持ってる方の糸を小刻みにギザギザに動かすとチューリップみたいな花に。(立ちやすくするため底をすこし切り取ります)

  5. 5

    2023.5.8ニュース掲載
    https://news.cookpad.com/articles/50712

コツ・ポイント

細くて強いミシン糸をすすめます。

リアクション

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レシピ作者

マユガリータ
マユガリータ @cook_40040409
に公開
楽しくて華やかな料理を目指しています。簡単料理もいいけど、作る行程が好きだし、美味しく作るためには手間暇かけるのは当たり前♡驚き、楽しさ、食べてくれる人が喜んでる笑顔が私の栄養です♡
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